Лечо - это сладкий перечный соус, который можно хранить без холодильника всю зиму. В этом рецепте используются помидоры, сахар, растительное масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус и сладкий перец. Приготовление лечо занимает около 40 минут, а хранить его можно уже на следующие сутки. Рецепт проверен годами и пользуется популярностью у детей и взрослых.